الاثنين، 28 يوليو، 2014

مقادير و تحضير دجاج بالصلصة

How to prepare chicken with sauce

أولا المقادير
أجنحة دجاج
1 بصل كبير
2 سن ثوم
1 ملعقة صويا (أسود)
1 معجون طماطم
بهارات
2 ملعقة كبيرة كاري
صلصة sweet chili
ليمون
http://lh4.ggpht.com/-bR5VjRBefug/Td2XfV35KhI/AAAAAAAAB0g/3wxJ-0RDDGA/Baked-BBQ-Chicken4.jpg?imgmax=800


ثانيا الطريقة
1 - يغسل الدجاج بالماء الساخن + 1 سن ثوم+ ليمون.
2 - يصفى من الماء نهائيا.
3 - تخلط جميع المقادير بالخلاط إلا صلصة sweet chili.
4 - بعد خلط المقادير جيدا تضاف صلصة sweet chili وتخلط باليد وليس بالخلاط.
5 - تسكب الصلصة على الدجاج وتوضع بالبراد لمدة ساعة أو أكثر.
6 - بعدها توضع الصينية بالفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر، وبالهناء والعافية.
ردود الأفعال:

0 التعليقات :

إرسال تعليق