الأربعاء، 30 يوليو، 2014

طريقة دجاج تندوري

Way to cook tandoori chicken 

هذة الوصفة يوجد لها بهار خاص اسمة تندورى يخلط مع المقادير ويصبح لونه وردى، ولكن لا عليك مذاقه هكذا أحلا.

أولا المقادير
دجاجة
علبة زبادي
ملعقة بهار
ملعقة كركم
ملعقة زنجبيل
ملعقة زيت
عصير ليمون
ملح


















            http://www.silverspoononline.com/wp-content/uploads/2013/06/sv.jpg






ثانيا الطريقة
1 - نأخذ الدجاجة ونقطعها أربعة أجزاء.
الخلطة:
2 - نخلط زبادي وملعقة بهار وملعقة كركم وملعقة زنجبيل مطحون وملعقة زيت وعصير ليمون وملح.
3 - ننقع الدجاجة مدة طويلة في الخلطة حتى تتشرب مذاقات البهارات.
4 - نشويها على فحم أو فى الفرن حتى تنضج مع تحياتي، اثير 2000.
ردود الأفعال:

0 التعليقات :

إرسال تعليق